Generalidad

Una buena alimentación como fuente de salud, energía y vitalidad es el pilar fundamental para una vida larga. Los alimentos tienen un papel fundamental en cada organismo, porque de ellos dependen la formación de nuevos tejidos, la energía que el cuerpo consume y el equilibrio de las funciones fisiológicas. Una buena dieta, en la que no falten los seis componentes vitales de la alimentación (vitaminas, minerales, fibra, carbohidratos, grasas y proteínas) previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, la obesidad y algunos tipos de cánceres.